Tater patate nel Bimby

AutoreZaida
PunteggioDifficoltàFacile

Le patatine Tater o i tot Tater sono deliziose patatine molto popolari come contorno negli Stati Uniti. Oggi li faremo nel nostro Bimby.

Sono croccanti, piccoli e di forma cilindrica. Sono ampiamente consumati nelle caffetterie e nei fast food negli Stati Uniti. I suoi fan adorano la sua consistenza morbida all'interno ma molto croccante all'esterno.

Ideale per accompagnare carni bianche o pesce. Puoi consumarli come contorno o spuntino con una salsa a tua scelta.

CortecciaServizio 1
Preparazioneminuti 10cucinaminuti 20Totaleminuti 30

Ingredienti per la preparazione di patate con patate nel Bimby

Per patate
2 kg di patate medie
2 cda farina per tutti gli usi
1 cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di cipolle in polvere
¼ cda origano essiccato
¼ cucchiaino aneto
1 tazza di formaggio a scelta (facoltativo)
Per la pastella
2 fette di pane bianco
tazza di parmigiano
1 cucchiaino origano essiccato
1 cucchiaino prezzemolo
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino de sal
2 spicchi d'aglio tritati
1 cipolla grattugiata finemente
Olio vegetale per friggere

Preparazione di patate tater nel Bimby

1

Sbucciate le patate e fatele immergere in acqua fredda per alcuni minuti. Lavali e tagliali a pezzi medi. Aggiungili nel contenitore del varoma. Aggiungi 800gr di acqua al bicchiere e programma a velocità 2 per 8 minuti. L'idea è che sono in qualche modo cotti ma ancora interi, non dovrebbero essere annullati.

2

Ora grattugiali con una grattugia o un robot da cucina per formare una specie di scaglie. Se vuoi un sapore in più, puoi anche grattugiare mezza cipolla e mescolarla con le patate.

3

In questa ricetta aggiungeremo il formaggio, ma è facoltativo. Metti la tazza di formaggio nel bicchiere per 5 secondi alla velocità 4. Aggiungi le patate, le spezie, le erbe e il resto degli ingredienti a velocità 2,5 per 7 secondi.

4

Prenota la miscela. Prepariamo la pastella ora. Mettiamo nel bicchiere parmigiano insieme a origano, prezzemolo, pepe, sale, aglio, cipolla e pane precedentemente tostato. Programmiamo in velocità 8 per 10 secondi.

5

Forma delle palline con la mano e allungale per trasformarle in piccoli cilindri lunghi circa 2 cm. Passali attraverso la pastella e friggi in olio bollente fino a quando diventano dorati e croccanti, circa 3 o 4 minuti. Mescola mentre friggi in modo che non si attacchino l'un l'altro.

6

Puoi tenerli congelati per un consumo successivo. Per fare ciò, li scarichi su carta assorbente e li conservi in ​​una borsa con cerniera.

7

Buon divertimento! Dicci nei commenti che hai trovato questa ricetta ricca ↓↓↓↓

Ingredienti

Per patate
2 kg di patate medie
2 cda farina per tutti gli usi
1 cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di cipolle in polvere
¼ cda origano essiccato
¼ cucchiaino aneto
1 tazza di formaggio a scelta (facoltativo)
Per la pastella
2 fette di pane bianco
tazza di parmigiano
1 cucchiaino origano essiccato
1 cucchiaino prezzemolo
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino de sal
2 spicchi d'aglio tritati
1 cipolla grattugiata finemente
Olio vegetale per friggere

Istruzione

1

Sbucciate le patate e fatele immergere in acqua fredda per alcuni minuti. Lavali e tagliali a pezzi medi. Aggiungili nel contenitore del varoma. Aggiungi 800gr di acqua al bicchiere e programma a velocità 2 per 8 minuti. L'idea è che sono in qualche modo cotti ma ancora interi, non dovrebbero essere annullati.

2

Ora grattugiali con una grattugia o un robot da cucina per formare una specie di scaglie. Se vuoi un sapore in più, puoi anche grattugiare mezza cipolla e mescolarla con le patate.

3

In questa ricetta aggiungeremo il formaggio, ma è facoltativo. Metti la tazza di formaggio nel bicchiere per 5 secondi alla velocità 4. Aggiungi le patate, le spezie, le erbe e il resto degli ingredienti a velocità 2,5 per 7 secondi.

4

Prenota la miscela. Prepariamo la pastella ora. Mettiamo nel bicchiere parmigiano insieme a origano, prezzemolo, pepe, sale, aglio, cipolla e pane precedentemente tostato. Programmiamo in velocità 8 per 10 secondi.

5

Forma delle palline con la mano e allungale per trasformarle in piccoli cilindri lunghi circa 2 cm. Passali attraverso la pastella e friggi in olio bollente fino a quando diventano dorati e croccanti, circa 3 o 4 minuti. Mescola mentre friggi in modo che non si attacchino l'un l'altro.

6

Puoi tenerli congelati per un consumo successivo. Per fare ciò, li scarichi su carta assorbente e li conservi in ​​una borsa con cerniera.

7

Buon divertimento! Dicci nei commenti che hai trovato questa ricetta ricca ↓↓↓↓

Tater patate nel Bimby

Lascia un commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati con *