Crema di barbabietole nel Bimby

AutoreCaffettiera
PunteggioDifficoltàFacile

Oggi ti offriamo una crema di barbabietole, molto facile da preparare nel nostro Bimby.

Questa crema è perfetta per la cena, economica, facile, leggera e molto veloce da preparare. E ha le proprietà di barbabietole, un vegetale pieno di vitamine, minerali, antiossidanti e povero di grassi.

CortecciaServizio 1
Preparazioneminuti 10cucinaminuti 10Totaleminuti 20

Ingredienti per fare la crema di barbabietola nel Bimby

40 ml olio d'oliva
1 spicchio d'aglio
300 g porro
500 g barbabietole cotte
750 ml brodo di pollame o di verdure
¼ cucchiaino cumino in polvere
Sale a piacere

Preparazione della crema di barbabietola nel Bimby

1

Metti l'olio nel bicchiere insieme all'aglio e al porro. Programmazione per 5 secondi alla velocità 5.

2

Al termine, aggiungere sale a piacere e programmare 10 minuti in modalità Varoma, girare a sinistra, velocità cucchiaio.

3

Aggiungere le barbabietole precedentemente cotte insieme al brodo. Puoi tagliarli a pezzi se vuoi. Programma 10 minuti a 100º, velocità 1.

4

Ora aggiungi il cumino e frantuma tutto insieme per 1 minuto a 5-10 velocità progressiva. Correggi il condimento secondo i tuoi gusti.

5

Mangiamo!

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Ingredienti

40 ml olio d'oliva
1 spicchio d'aglio
300 g porro
500 g barbabietole cotte
750 ml brodo di pollame o di verdure
¼ cucchiaino cumino in polvere
Sale a piacere

Istruzione

1

Metti l'olio nel bicchiere insieme all'aglio e al porro. Programmazione per 5 secondi alla velocità 5.

2

Al termine, aggiungere sale a piacere e programmare 10 minuti in modalità Varoma, girare a sinistra, velocità cucchiaio.

3

Aggiungere le barbabietole precedentemente cotte insieme al brodo. Puoi tagliarli a pezzi se vuoi. Programma 10 minuti a 100º, velocità 1.

4

Ora aggiungi il cumino e frantuma tutto insieme per 1 minuto a 5-10 velocità progressiva. Correggi il condimento secondo i tuoi gusti.

5

Mangiamo!

Crema di barbabietole nel Bimby

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